“很多人都觉得，再次创业的龙海峰太惨了。
他创办的酱香小酒品牌“见个面”，经过半年多的打造，1.0版产品刚上市，就遇到新冠肺炎疫情。疫情导致线下消费场景成为重灾区，主要依托于餐饮的酒业自然也不能独善其身。
然而，在恰巧是在疫情期间，“见个面”团队却做成了两件大事：
第一件，卖了数千瓶酒。依靠原有的经销渠道和新零售渠道，在疫情期间，“见个面”还是获得了数十万销售额。此外，创始人龙海峰亲自上阵的两场带货直播，3、4个小时累计又售出1000多瓶，销售额达15万元。
第二件，获得了一笔投资。投资人为消费赛道资深投资人、“消费王”王岑。龙海峰与王岑相识于一个创业营，王岑是创业营导师。
85后的龙海峰是一位连续创业者，曾创立弈度品牌咨询、茶小茶、时间煮酒等品牌。
白酒行业的下一个机会
2019年，在人生最迷茫的时候，龙海峰去戈壁待了三天三夜，徒步前行88公里。在最恶劣的情况时，在脑海里整个天地只有他自己孤身一人。龙海峰认为，这时才能够窥看到自己到底在想什么，自己真正想要做成一件什么样的事情。
最关键的是，这次叩问内心之旅催生了“见个面”的诞生。
85后的龙海峰是一位连续创业者，曾创立弈度品牌咨询、茶小茶、时间煮酒等品牌，具有10多年广告、媒体、品牌咨询行业从业经历。此外，他还有另一重身份--资深“酒鬼”。
作为媒体人的时候，他就极度爱酒。后来，他更是与在酱香类白酒领域深耕多年的妻子一起打造了“时间煮酒”品牌，从事酒产品的定制业务。
龙海峰对于好酒的追求极度坚定，转换到酒类从业者的身份上，也是如此。“我们启动‘时间煮酒’品牌的时候，就说一定要做好的产品，哪怕可能酱香类白酒在当前阶段的市场不是太大，也一定要坚定走下去。”
在戈壁叩问自我的时候，龙海峰思考的问题之一就是：未来的白酒行业到底该怎么走？机会在哪里？
他调研发现，70后、80后随着收入和年龄增加，在饮酒时越来越追求品质和健康。在饮酒方式上，他们不再是拼酒和酗酒，而是倾向于小酌。“我身边的一些朋友，都给我反馈这样的道理，到了一定阶段后，喝酒时喝一个情绪就好了，并不一定要把自己灌醉。”
发现市场机遇和用户痛点后，去年8月，龙海峰开始筹备“见个面”这个项目，进行架构调整、产品升级以及品牌规划。
期间，他成为消费领域资深投资人、“消费王”王岑创业营的学员。在王岑的辅导下，“见个面”完成了整个品牌的定位。龙海峰认为，“见个面”要做更有品质、更有温度的酒，定位于做中国高端酱香小酒品牌，产品价格将在100元以上。
酱香型白酒市场增速较快，而面临的问题是传统酒企品牌加速老化。
公开数据显示，2019年酒类行业品牌价值增长47%，增长速度名列前茅。其中，酱香酒的代表，茅台在2018年销售收入达869.7亿元，同比增幅达到31.27%。茅台业绩创新高背后，让酱香型白酒这个赛道被持续看好，但同时，传统酒企品牌老化、脱离消费者日益变化的需求，给新晋酒品牌创造了市场空间。
酱香类白酒本身是一个小众市场，但有壮大趋势。龙海峰表示，该领域未来可能跑出高端白酒龙头。
创始人直播带货 3小时卖出1000瓶
到今年春节，只经过半年的筹备，“见个面”实现了1.0版产品的面世。
“‘见个面’有几个产品准则：12987古法工艺时间酿造、45天发酵、60天大黄曲，基酒存化至少4年再出厂，选用至少5年以上的老酒进行盘勾，装瓶后至少45天才出售… …
其选择的供应商位于茅台镇赤水河畔7.5平方公里的核心产区，占地100余亩，在贵州省茅台镇颇为知名，有9名国家级的一级品酒师。
产品1.0期间，“见个面”进行了第一波发售。据龙海峰表示，疫情期间，依靠线下经销商资源和电商渠道，第一批投放的千位目标客户测评产品在一个月内完成，销售额达到数十万元。
如今，“见个面”已经逐步向2.0升级。
在龙海峰看来，2.0最重要的不是产品大批量上市。“我们会继续打磨产品力以及供应链，会把品牌从一个简单的理念变成一整套体系。”
同时，龙海峰还会探索一些新渠道。1.0产品期，“见个面”主要依靠线下经销与电商。2.0产品期，可能会着重依靠新零售。
疫情期，龙海峰团队一直在尝试直播的新渠道。他个人也做过3、4个小时的创始人直播实战，累计销售1000多瓶，共成交了约15万元。
不做“高端版的江小白”
近期，“见个面”获得了王岑投资，融资将主要用于品牌营销和渠道建设。期间，除了天使投资本身，王岑与创始人一起讨论发展方向、品牌战略、构建渠道等。
对于团队，王岑比较看中的一点，作为媒体人出身的龙海峰本身偏品牌思维。
在品牌上，龙海峰崇尚品牌思维，而非广告思维：从品牌的思维去思考，未来在市场中能够决胜的点，而非靠几句广告。“脚踏实地一步一步积累市场认可度。”
在这种理念下，2020年的“见个面”并不一味追求销售额。“见个面”的投资人也认同这一点，不会要求2020年的销售数据有多漂亮，但是一定要有足够多的复购客户。
和江小白一样，龙海峰也希望做一个懂用户的白酒品牌。“我们互相不是对手，切的是两个群体，谁也不是谁的升级版。不过，二者都愿意做一件事情，就是真正地去与消费者进行沟通，深入到消费群体里去，而不只是一个高高在上的产品，冷冰冰地摆在柜台上等待用户来消费。”
“我能够真正地适合你、属于你、被你认同，然后最终能够让受众对我们的品牌形成一个更强、更深的信赖关系与信任关系。”龙海峰总结，“见个面”要做的就是这样“更有温度”的品牌。
作者/希言
