百果园正式启动IPO，水果零售之争蓄势待发，接下来的市场将会是怎样的进程？
2020年6月3日，根据证监会官网披露的信息显示，百果园提交的《股份有限公司境外首次公开发行股份（包括普通股、优先股等各类股票及股票的派生形式）审批》材料已经在6月1日被接收。
这也就预示着，百草园要正式启动境外上市了。目前，市场规模庞大的国内水果零售行业还没有企业能够正式成功上市的，百果园这一举措，无疑是在向水果零售第一股蓄势待发，是否会影响着国内水果零售市场的发展脉络？
资本加持下启动境外IPO
据了解，百果园2001年正式在深圳注册成立，是一家集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业。目前已在全国80多个城市拥有超4500家门店，设立了25个仓储配送中心，全球建立230多个水果特约供货基地。
2015年，百果园获得了天图资本领投、广发信德跟投的4亿元A轮融资；同年12月，百果园获得了由乾亨投资、前海母基金以及中金资本提供的A+轮融资；2017年，百果园又获得了中金前海发展基金以及招商局资本战略融资；2018年1月，百果园宣布完成了包括中金智德、中植资本、中金汇融、源码资本、基石资本以及深创投等提供的B轮融资。
有了资本的加持，百果园的门店数量飞升。数据显示，2015年5月百果园的门店数量也仅仅只有1000家，到了2019年9月已经突破了4000多家，但这还没有达到原来的开店预期。公司在2016年内部的第二个“五年规划”就定下了到2020年要开一万家店、年销售额达400亿的目标。
有了强大的融资背景和资本加持，这无疑是为百果园的启动境外IPO做了扎实的基础。
江湖老刘认为，在国内还没有任何一家水果零售企业成功上市的环境下，百果园启动境外上市虽十分冒险，但更是一种机遇，如果其能够成功上市，无疑是国内水果市场的先河，定会影响着接下来市场的发展。
谁能成为第一股
2020年4月，百果园最大的竞争对手鲜丰水果已经在A股完成了第一期的上市辅导，但上市一般分为五个阶段，鲜丰水果目前还处于第二阶段。接下来两大巨头谁先早一步上市，就能夺下“水果零售第一股”的名头。
水果零售行业面临的大问题是市场的集中度低以及连锁化程度低，而鲜丰水果以及百果园是国内水果零售行业的两个巨头，但它们的规模在近年来得到快速成长。
与百果园相比，鲜丰水果有一定的优势，相比于华南市场，华东市场的体量更大，江浙一带消费更强，很适合扩张。而且，鲜丰水果融资比较少，目前也只到B轮，财务报表更加优质，是非常适合国内上市的企业。当然，百果园的优势在与供应端，对品类的打磨以及标准的定制近乎苛刻，
江湖老刘认为，国内水果零售行业第一股之争势必将成为今年的一大看点，两大零售巨头到底哪方能够成功突围，最终的结果也会十分引人注目的。
市场未来，将向何方
水果零售行业的两大巨头企业纷纷试图上市，会让我们不禁试想这一行业赚钱能力几何？
据了解，目前国内水果零售拥有3万亿元的市场，但至今却无一上市企业。中国是人口大国，对水果的需求也十分的旺盛，随着人们对生活越来越追求品质化，对水果的需求也会变得更加的多样化和高端化，由此也可以看到水果零售市场的利润也是十分丰厚的。
伴随着两大巨头的第一股相争，会对整个市场未来及以后的发展有所影响，如果有成功上市的先例，会不会有引来更多的水果零售企业效仿？
水果零售店的特点既是优势也是劣势。对于水果专卖店而言，专卖水果的好处就是它的专业化，能够做得很专业很有深度，但是它过于专业的话，品类比较窄，有些门店的单店盈利会受到一些挑战。
江湖老刘认为，在强大的市场环境下，加之自身企业的资本加持，上市终会成为定局，水果零售行业对上游资源的掌控是非常重要的。因为这方面不仅能够获得具有竞争力的差异性的商品；另一方面还有价格成本上的优势。因为它的供应链有足够的规模，才可能拿到低的价格，这也是核心竞争力。
从百果园和鲜丰水果的上市申请可以看到，水果零售行业的前景还是十分广阔的，同时也是极具竞争性的。百果园如果成功上市将会成为水果零售业的巨头，但无论上市与否，任何企业都应该抓住时机，果断出击，从用户角度把握市场规律。
作者 /珍珠呀
