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什么商品才好卖？“7家美宜佳便利店”店主亲授选品10步法

admin2025年06月19日 10:55:07

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标签： 便利店店主商品

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一个是大环境的原因，比如所在城市的消费习惯、店铺位置等，这个是当地消费习惯还没有养成，但是便利店的发展是大的趋势。

　　经营一家便利店挣钱吗？

　　零售老板内参特约讲师岳洋认为，很多没有真正经营过便利店的人觉得，一家小小的便利店，没什么利润，事情又繁杂，看似生意毫无起色，以至于一叶障目提出了“国内便利店都在亏损”的结论。其实，真实情况并不是这样的。

　　一个是大环境的原因，比如所在城市的消费习惯、店铺位置等，这个是当地消费习惯还没有养成，但是便利店的发展是大的趋势。

　　在岳洋接触的便利店，最低的一个月也有1.2-1.5万，好的有1.8-2.2万每月，这个利润，是刨去了所有开支的纯利润，加算上他所了解的同行们，大部分都是在赚钱的，有的单店一个月纯利润4万起，每个班次4-5个员工。

　　当然，也有不赚钱的，为什么呢？有的是因为懒，有的是因为不懂如何经营。便利店最近几年发展趋势非常迅猛，岳洋身边做便利店的，大到北大广深，小到二三级城市的，县级城市的都有，所以除了大环境和选址的重要影响，这里有一个大家都忽略的问题，就是自身经营的原因导致亏损。

　　正所谓“位置决定生死，经营决定利润”，以岳洋周围的样本来看，除去商圈环境大幅变化导致生意下降以外，大部分亏损的店都是亏在自身经营的问题上。

　　那么问题来了，经营一家店，为什么会亏损？商品卖不出去，各种节日促销，不定期降价，依旧没人买？为什么某些商品会有这样的结果？

　　很大一部分的原因就是选品不当！

　　选品做得好，店铺的运营就有了基础，再配合营销引流，要做起来就顺利多了。选品没选好，最后的结果要么是事倍功半，要么就是白费力气。

　　那么如何才能做好选品？什么样的商品才好卖？不同品类怎么做好比例规划？

　　5月10日，岳洋老师将会结合从业15年选品经验，亲授便利店店主提高坪效、扭亏为盈的选品10步法。

　　岳洋老师是零售老板内参特约讲师，7家美宜佳连锁便利店业主，也是资深市场营销专家。他有15年零售行业从业经验，曾就职于知名快消品牌、台资企业。利用其多年的营销经验，打造了一套特有的便利店营销管理模式，对超过百家便利店业主进行过深度剖析的实战指导。对便利店行业的筹备规划、门店设计、日常经营、市场推广、员工培训等主要模块均给出了“不讲空话大理论，只求务实接地气”的经营指南。

　　经典案例：曾指导一家亏损的便利店做到月营业额破13万，毛利率达到26%；从选址开始跟进一家便利店，月营业额达到21万。

注：本文系作者 admin 授权融媒体发表，并经融媒体编辑，转载请注明出处和本文链接

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